Depois de um longo período sem seu fluxo característico, a Bica do Ipu, cartão-postal do município de Ipu, na Serra da Ibiapaba, está novamente aberta ao público. Desde janeiro de 2025, a queda d’água de 130 metros – conhecida como “Véu de Noiva” – voltou a jorrar, atraindo turistas e movimentando a economia local.

Reconstrução do Turismo

Em entrevista, o atual administrador do restaurante, Dr. Clemilton Costa, ressaltou os desafios e oportunidades: “O nosso turismo hoje está em fase de reconstrução, considerando que o turismo não é só você estar no mapa. Turismo é ter mecanismos e fomento de políticas para que o turista possa chegar ao nosso município e ter vários outros atrativos.” Acompanhe a matéria em vídeo abaixo do Jornalista Felipe dos Santos para o Ipu Notícias.

A reabertura foi acompanhada de melhorias na infraestrutura do restaurante do Bica Park, além do incentivo ao ecoturismo e esportes de aventura, como rapel e trilhas. Comerciantes locais já comemoram o aumento no movimento, que beneficia pousadas, restaurantes e o artesanato regional.

Patrimônio Natural e Cultural

Além da beleza cênica, a Bica do Ipu é um símbolo cultural para a região, inspirando lendas e tradições. Sua reativação não só devolve um importante atrativo turístico, mas também reforça a identidade da comunidade ipuense.

Com incentivo do Governo Municipal, Ipu se consolida como um destino imperdível no Ceará, unindo natureza, aventura e cultura

Na manhã desta sexta-feira (16/05), foi inaugurada oficialmente a Secretaria da Pesca do município de Ipu, em cerimônia realizada no Quadro da Igrejinha, no centro da cidade. O evento marcou um importante passo no fortalecimento do setor pesqueiro local e reuniu diversas autoridades políticas e representantes da categoria.

Estiveram presentes a prefeita da cidade, a vice-prefeita, vereadores, o secretário municipal da Pesca, Carlos Amarante, e o sub-secretário Aderson Amaral. Também participaram o superintendente adjunto da Superintendência Federal da Pesca e Agricultura do Ceará, Felipe Goyana, o secretário de Desenvolvimento Rural e Recursos Hídricos de Tauá, Cícero Lima, o líder político Lindbergh Martins, além de representantes da Colônia de Pescadores de Ipu e trabalhadores do setor.

Autoridades discursaram no evento

A nova Secretaria da Pesca tem como missão atuar como elo entre o poder público e os profissionais da pesca, promovendo políticas de apoio à produção, sustentabilidade, assistência técnica, regularização de licenças, capacitação, melhoria da infraestrutura e acesso a mercados.

Além das ações voltadas ao desenvolvimento econômico, a Secretaria será um espaço estratégico para a preservação dos recursos naturais, incentivando o uso consciente das águas e o equilíbrio entre crescimento produtivo e responsabilidade ambiental.

A criação do órgão representa um avanço na valorização da atividade pesqueira em Ipu, buscando oferecer melhores condições de trabalho e impulsionar o desenvolvimento sustentável da região.

A cerimônia teve como ponto alto a Coroação da imagem de Nossa Senhora, realizada pela diretora da escola, Maria Núbia Ferreira. Este momento foi especialmente significativo por acontecer no ano em que o Instituto Kairós celebra 15 anos de fundação, reafirmando seu compromisso com a formação integral dos alunos, incluindo os valores cristãos que norteiam sua missão educativa.

Alunos participaram ativamente da programação, com apresentações de coreografias e a entrega de rosas à imagem da Santa, expressando carinho e devoção. Após a coroação, a imagem de Nossa Senhora foi conduzida a um novo espaço permanente de oração: a Capela da Escola, inaugurada na mesma noite e abençoada pelo diácono Márcio Marques.

O evento foi um marco para a história da instituição, fortalecendo os laços entre fé, educação e comunidade. A nova Capela passa a ser um espaço de acolhimento espiritual para alunos e colaboradores, um local de silêncio, reflexão e encontro com Deus.

Atletas de Ipu que integram a Seleção Cearense de Karatê se destacaram na etapa Sergipe do Campeonato Brasileiro Interclubes de Karatê, realizada entre os dias 30 de abril e 4 de maio de 2025, em Aracaju (SE). Os karatecas representaram o município e o estado do Ceará com grande desempenho na competição, que reuniu delegações de 24 estados brasileiros.

A equipe da Associação de Karatê Corpus de Ipu (AKCI) teve como destaque a atleta Yasmin Alves, que conquistou dois pódios: foi campeã na modalidade kumite (luta), na categoria sub-12 faixa branca a verde, até 37 kg, e vice-campeã no kata, também na categoria sub-12 faixa branca a verde.

Outro resultado expressivo veio com o atleta Lucca Sampaio, campeão na modalidade kata, na categoria sub-10 faixa branca a vermelha.

Os atletas foram orientados pela técnica Islaíce Gomes, integrante da comissão técnica da Seleção Cearense de Karatê 2025.

A equipe agradeceu o apoio recebido, destacando o suporte da Federação Cearense de Karatê (FKC), da Confederação Brasileira de Karatê (CBK) e da Federação Sergipana de Karatê (FSK) pela realização do evento.

Também foram mencionados o apoio institucional da Prefeitura Municipal de Ipu, em nome da prefeita Milena Damasceno, do líder político Lindbergh Martins, da secretária de Esportes Luana Pontes e do vereador Nonato Filho, que têm incentivado o desenvolvimento do karatê no município.

Estiveram presentes no evento os coordenadores das pastas envolvidas, a secretária de Saúde, Islayne Ramos, e o secretário de Infraestrutura, Tarcísio Miranda, que reforçaram a importância de olhar com carinho e respeito para esses trabalhadores essenciais.

A prefeita Milena Damasceno também deixou sua mensagem de apoio à iniciativa: “Valorizar quem cuida da nossa cidade é reconhecer a importância de cada trabalhador para o bem-estar de todos. Nossa gestão segue firme no compromisso com respeito, saúde e dignidade para todos os Ipuenses.”

O projeto foi marcado por momentos de acolhimento, escuta e ações voltadas à saúde física e emocional dos participantes — uma verdadeira demonstração de gratidão a quem diariamente dedica seu esforço pelo bem coletivo.

Para a Embrapa, os números do fruto exótico no Ceará tendem a crescer nos próximos anos. “O Ceará tem plenas condições e grande potencial de aumentar muito a produção de pitayas”, afirma o pesquisador da Embrapa Cerrados, Fábio Faleiro.

Faleiro sustenta a sua perspectiva em dois aspectos: tecnologia e características naturais do Estado, já que a pitaya é uma fruta tropical. “As condições de clima e solo do Ceará são adequadas para a pitaya, que é uma fruta tropical e, portanto, exige dias longos e temperaturas acima de 18 °C para induzir gemas reprodutivas, que são as flores”.

“E também (o Ceará) tem produtores rurais com alta vocação para a fruticultura, que exige tecnologia no sistema de produção para frutas com alta produtividade e qualidade”, reforça o pesquisador da Embrapa Cerrados.

No Ceará, segundo a Embrapa, entre as variedades produzidas estão a BRS Luz do Cerrado (casca vermelha e polpa branca), BRS Lua do Cerrado (casa vermelha e polpa branca) e BRS Granada do Cerrado, com casca vermelha e polpa roxa. Existem relatos, porém, de variedades produzidas “sem garantia de origem genética, que não são cultivares registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária”.

A produção de pitaya está presente em 23 cidades cearenses, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) levantados pela Federação da Agricultura do Estado do Ceará.

Em 2024, as maiores produções, considerando valor bruto da produção (R$), foram em Limoeiro do Norte, Quixeré, Russas e Ipu. A maior parte da produção é irrigada (técnica de irrigação para complementar a hidratação da qual a planta precisa).

Fábio Faleiro explica que, apesar de a pitaya ser oriunda de um cacto, ela responde muito bem à irrigação em todas as fases da cultura. “Em condições de boa fertilidade do solo com o fornecimento de macro e micronutrientes e matéria orgânica, as cultivares lançadas pela Embrapa podem produzir mais de 40 toneladas por hectare”.

Perímetros irrigados

As cidades com as maiores valores brutos de produção estão nos perímetros irrigados de Russas e Jaguaribe-Apodi. De acordo com o Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (Dnocs), os números, com destaque para o Jaguaribe-Apodi, “refletem o dinamismo da produção de pitaya nos perímetros irrigados”.

Apesar de se desenvolver bem com a irrigação, o presidente da Faec, Amílcar Silveira, destaca que é possível produzir a pitaya sem irrigação. Atualmente, a produção não-irrigada de pitaya está em apenas duas das 23 cidades: Beberibe e Altaneira.

A estimativa de área plantada em 2025 é de 174 hectares, com as maiores produções previstas em Limoeiro do Norte (1,3 mil t); Quixeré (1,01 mil t) e Russas (278 t).

“É uma cultura importante e com bom valor agregado. Apesar de ser uma fruta que se sai melhor com irrigação, é possível produzir sem irrigação e precisamos priorizar frutas que não precisam de irrigação”, detalha Amílcar. Hoje, a produção cearense de pitaya abastece o mercado local e outros estados, com envio de parte da produção para o Sudeste.

Em seu discurso, o governador Elmano de Freitas destacou a importância da educação na realização de sonhos, compartilhando sua própria trajetória como filho de um agricultor e de uma professora. O evento também contou com a presença da senadora Augusta Brito, do superintendente adjunto da SOP, Gadyel Gonçalves, do deputado estadual Bruno Pedrosa, do deputado estadual Alisson Aguiar e do prefeito de São Benedito, Saul Maciel. As autoridades agradeceram por mais um investimento do Governo do Estado na região da Serra da Ibiapaba.

Representando o município de Ipu, participaram da solenidade a vice-prefeita Arlete Mauricéia, representando a prefeita Milena Damasceno, o secretário de Educação, professor Figueredo, a secretária adjunta de Educação, Netinha Lisbôa, e a vereadora Joice Mororó. Além disso, diretores de escolas estaduais de Ipu, alunos e diversas autoridades da região também marcaram presença na cerimônia.

Larittrix, jovem estudante de Pires Ferreira, no sertão cearense, acaba de realizar um sonho que parecia distante: foi aprovada na prestigiada Wesleyan College, nos Estados Unidos. A notícia, divulgada pela própria estudante em suas redes sociais, emocionou amigos, familiares e admiradores de sua trajetória.

A festa continuou na Praça do Pavilhão, onde o Trio Elétrico recebeu a dupla Kaka e Pedrinho, um dos grandes nomes da atualidade. Os artistas animaram o público com um repertório vibrante, incluindo seu hit “Piração” e outros sucessos em ritmo de carnaval.

Para fechar a noite com chave de ouro, o cantor ipuense Thairone Andrade assumiu o palco do Trio e manteve a energia até o amanhecer, garantindo que os foliões aproveitassem os últimos momentos da festa. Nos intervalos, o também ipuense DJ Meson agitou o público com sets animados.

Durante os quatro dias de festa, o Ipu Folia 2025 trouxe diversas atrações nacionais, regionais e locais, consolidando-se como um dos principais carnavais da região. Além dos grandes shows, o evento também resgatou a tradição dos blocos carnavalescos da cidade, promovendo uma celebração cultural e popular de grande sucesso